vieiras
Conchas de vieiras rellenas con vieiras, gambas, mejillones, champiñones y una salsa ligera de bechamel con hebras de queso. Se trata de un plato popular de la costa atlántica española. Usamos vieiras gallegas y carne de vieira.
Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
ELABORAMOS ARTESANALMENTE PRODUCTOS CONGELADOS
Nuestros procesos están orientados a ofrecer la máxima calidad en los productos que llegan a tu mesa. Para ello usamos las materias primas más nobles para nuestros productos como leche fresca de caserío, pescados MSC y, por supuesto, no usamos aditivos y apostamos por la materia prima natural.
Hemos eliminado los carragenatos de nuestras recetas y cumplimos al 100% con la estrategia NAOS del Ministerio de Sanidad y Consumo. En Viva Tapas abogamos por una alimentación saludable, sin aditivos ni conservantes. Contamos con IFS superior, la certificación FDA y el certificado de MSC para nuestras bases de pescado.
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